少し前になりますがティータイムのテーブル＆お料理レッスンのレッスンに参加しました
今回は英国式ブレックファーストメニューとテーブルについてです
暑い日でしたが、ウェルカムドリンクがとっても美味しかったです
テーブルコーディネート
グリーンがメインでとっても爽やかです
先生の素敵なリビングルーム
夏に生花、贅沢な一時・・・
お花のパワーはすごいです
とても癒やされます
今回は投げ入れスタイル
ベビーハンズ（野いちごの葉）でまずはスタート
ここを安定して作ることで、その後のお花の入れやすさが変わってきます
出来上がったアレンジメントをテーブルへ
こういうブルーのお花が少し入っているだけで
本当に爽やかな、涼しげアレンジメントになりますね
ブルーと黄色のレモン柄のコントラスト
まさにおもてなしのモーニングテーブルコーディネート
円形のアレンジメントなので色々な角度からお花を楽しめます
英国式ブレックファーストメニュー
食器はイギリスのスポード
崩れない、きれいな目玉焼きの作り方を教えていただきました
ジンジャースープには生姜が入っていますが
昔、イギリスの労働階級の人が冬の寒い朝に体をあたためるためのメニューだったと言われています
おいしいモーニングを頂いている間に
先生があっという間にテーブルチェンジをされていました
こちらはサマースタイル
食器はほとんど同じで、
グラスとクロス、フィギュア（置物）が変わり
一気に夏仕様に
フィギュアが夏らしいですね
最後にデザートもいただきました
美味しいティラミス
次回のレッスンは9月とのことで、今から楽しみです
